ארוחת צהריים · מתכון 4 מתוך 4
מוקפץ סייטן וברוקולי
צמחוני- 400
- קלוריות
- 46
- גרם חלבון
- 15 דק'
- זמן הכנה
מצרכים
מנה אחת · טבעוניאופן ההכנה
5 שלבים- 1
מכניסים את הברוקולי לקערה עם כף מים, מכסים ומחממים 3 דקות במיקרוגל.
- 2
מחממים ווק או מחבת רחבה עד שהיא חמה מאוד, מרססים שמן ומקפיצים את הסייטן 3 עד 4 דקות עד שהוא משחים.
- 3
מוסיפים שום וג'ינג'ר ל-30 שניות.
- 4
מוסיפים ברוקולי, סויה, חומץ וממתיק ומקפיצים עוד דקה.
- 5
מגישים על האורז ומפזרים שומשום ובצל ירוק.
