ארוחת צהריים · מתכון 1 מתוך 4
בורגר הודו
- 400
- קלוריות
- 44
- גרם חלבון
- 20 דק' + 15 דק' במקרר
- זמן הכנה
מצרכים
מנה אחתאופן ההכנה
4 שלבים- 1
לשים את ההודו עם הבצל, השום, הפפריקה, הפטרוזיליה, מלח ופלפל.
- 2
יוצרים קציצה אחת בעובי 2 ס"מ ומכניסים ל-15 דקות במקרר, כדי שתחזיק צורה.
- 3
מחממים מחבת פסים או מחבת רגילה עד שהיא חמה מאוד, מרססים שמן וצולים 4 עד 5 דקות מכל צד, עד שאין ורוד במרכז.
- 4
קולים את הלחמנייה ומרכיבים: רטבים, חסה, קציצה, עגבנייה, בצל וחמוץ.
